ばばQさんです。
上田市はだいぶ寒くなってきました。
羽織ものや、ストールで調整が必要な季節です。
もうすぐ紅葉も始まりますね。 楽しみです。
さて、今日のばばQ謎解きです。
地方のソウルフードは、いろいろなものがありますね。
静岡県の静岡おでん、山口県の瓦そば、山形県の玉こんにゃく、長崎県の長崎ちゃんぽんなどなど
数えきれないほどのご当地グルメがあります。 全部食べてみたいものです。
世界各国のソウルフードも食べてみたいですね。
スペインのパエリア、イタリアのピザ、フランスのエスカルゴ、スイスのチーズフォンデュなどなど。
現地に旅行に出かけて、本場の味を是非確かめたいです。
中国のソウルフードの一つ、麻婆豆腐は
日本で売っているのは日本人好みの味に作られたものだそうで
本場四川の麻婆豆腐は、それはそれは辛いそうです。
ばばQさんは山椒の辛味が大好きなので、挑戦してみたいです。
信州上田にもたくさんのソウルフードがあります。
今日の謎解きは、その中の一つです。
上田市内だけで、専門店が複数県ありますよ。
味や硬さ、具やとろみ具合がお店によって違います。
正解は分かりましたか？
正解は・・・
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正解は、『あんかけ焼きそば』です。
問題のそれぞれの絵の数は、名前の数と同じです。
コアラは3匹のコアラ、そうじきは４つの掃除機。
コアラは2番目のコアラに数字が書いてあるので、『あ』
そうじきは1番目のそうじきに数字が書いてあるので。『そ』
その考え方で、数字のことばを見つけると「あんかけ焼きそば」になりますね。
信州上田のあんかけ焼きそばは、からし酢を使います。
お酢にからしを入れてよく溶いて、あんかけ焼きそばにかけます。
あんかけ焼きそばは、これがないと始まりません！
久しぶりに食べに出かけましょうかね。
今日もありがとうね。 明日また、お寄りな。
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